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广东三部门发文加强学校食品安全 中小学每餐由校领导陪餐

時間:2020-01-14 16:09:25来源: 本網
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  記者從相關媒體獲悉,近日,省教育廳、省市場監督管理局、省衛生健康委員會聯合印發了《關于加強和保障學校食品安全與營養健康管理工作的通知》,明確中小學校、幼兒園應每餐陪餐,嚴禁將學校食堂分包、轉包。

    《通知》强调,学校食品安全实行校长(园长)负责制,校长(园长)是学校食品安全第一责任人,对学校食品安全负首要责任。应当建立陪餐制度,在醒目位置公布陪餐人员安排等信息,由学校领导和相关负责人轮流陪同学生就餐,与学生共同排队购餐,同区域用餐,并做好陪餐记录,及时发现和解决问题。 中小学校、幼儿园应当每餐由学校相关人员陪餐,并有计划地邀请家长委员会代表轮流陪餐。

 《通知》明確,中小學、幼兒園一般不得在校內設置小賣部、超市、自動售賣機等食品經營場所。不得將校園商超或學校食堂及檔口承包給沒有資質的單位和個人經營。校園商超應避免售賣高鹽、高糖及高脂食品,禁止售賣“三無食品”“五毛食品”、假冒僞劣食品等,禁止向中小學生售賣煙、酒等。【首席記者:吳丹玲  編輯:黃東業(實習)】


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